Este é um blog de receitas de culinária baseada no dia a dia de um jovem que se entrega de corpo e alma para a cozinha. Neste blog você vai encontrar não só as receitas maravilhosas que tenho para oferecer mas também várias histórias do meu futuro quotidiano nas cozinhas e por ai fora. Espero que gostem e divirtam-se
sexta-feira, 9 de dezembro de 2016
Tarte de Côco maravilhosa
Ingredientes:
1 base de massa folhada
200g de côco ralado
1 copo de agua
1 copo de açucar
2 ovos grandes
Modo de preparaçao:
Comece por colocar ao lume num tacho pequeno o açúcar e a água até dissolver, logo que dissolver junte os ovos já batidos e o côco ralado.
Numa tarteira coloque a massa folhada e meta o misturado e coloque no forno durante aproximadamente 30 minutos a 180ºC.
Bon appétit
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Local:
2720-122 Damaia, Portugal
sexta-feira, 2 de dezembro de 2016
Bolo de chocolate
Ingredientes:
4 ovos
500g de farinha
375g de açúcar
250g de óleo
125g de chocolate
250 ml de agua quente
1 c. de sopa de fermento em pó
1 tablet de chocolate
Modo de preparação
Antes de tudo comece por pré-aquecer o forno a 180 graus e por colocar papel vegetal ou manteiga e farinha na forma aonde vai colocar o bolo de chocolate.
Num recipiente misture todos os ingredientes e bata muito bem e coloque na forma meta de imediato no forno a 180ºC durante aproximadamente 30 minutos
quando o bolo estiver quase pronto comece a dissolver o tablet de chocolate em 5 colheres de sopa de leite no microondas sempre a tirar e a mexer para evitar de o chocolate queime-se, logo depois que o bolo saia desenforme-o e cobra com o chocolate e deixe arrefecer.
E agora já o pode servir.
Bon appétit
4 ovos
500g de farinha
375g de açúcar
250g de óleo
125g de chocolate
250 ml de agua quente
1 c. de sopa de fermento em pó
1 tablet de chocolate
Modo de preparação
Antes de tudo comece por pré-aquecer o forno a 180 graus e por colocar papel vegetal ou manteiga e farinha na forma aonde vai colocar o bolo de chocolate.
Num recipiente misture todos os ingredientes e bata muito bem e coloque na forma meta de imediato no forno a 180ºC durante aproximadamente 30 minutos
quando o bolo estiver quase pronto comece a dissolver o tablet de chocolate em 5 colheres de sopa de leite no microondas sempre a tirar e a mexer para evitar de o chocolate queime-se, logo depois que o bolo saia desenforme-o e cobra com o chocolate e deixe arrefecer.
E agora já o pode servir.
Bon appétit
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Local:
Damaia, Portugal
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